COMEDOR ESCOLAR requiere personal para apoyo en diversas actividades

1. Cocinero(a) de comedor escolar

Beneficios:

• Remuneración por el trabajo realizado.
• Capacitación en preparación y manipulación de alimentos.
• Experiencia en alimentación escolar.

Requisitos:

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• Experiencia en cocina.
• Conocimientos de higiene y manipulación de alimentos.
• Responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo.

Funciones:

• Preparar los alimentos para los estudiantes.
• Cumplir con las cantidades y horarios establecidos.
• Mantener limpia y ordenada la cocina.

2. Auxiliar de cocina escolar

Beneficios:

• Capacitación en cocina y seguridad alimentaria.
• Horario principalmente diurno.
• Oportunidad de adquirir experiencia laboral.

Requisitos:

• Secundaria completa, de preferencia.
• Conocimientos básicos de cocina.
• Responsabilidad, orden y disposición para trabajar en equipo.

Funciones:

• Lavar, pelar y cortar alimentos.
• Apoyar al cocinero en la preparación de las comidas.
• Limpiar utensilios, mesas y áreas de trabajo. 

3. Manipulador(a) de alimentos

Beneficios:

• Capacitación en higiene y manipulación segura de alimentos.
• Experiencia en servicios de alimentación.
• Posibilidad de acceder a empleos relacionados con alimentación.

Requisitos:

• Conocimientos de buenas prácticas de higiene.
• Buena higiene personal.
• Capacidad para seguir normas de seguridad alimentaria.

Funciones:

• Manipular los alimentos de manera higiénica.
• Utilizar correctamente mandil, gorro y otros implementos.
• Evitar la contaminación de los alimentos durante su preparación y distribución. 

4. Personal de distribución de alimentos

Beneficios:

• Experiencia en atención a estudiantes.
• Capacitación en distribución de alimentos.
• Desarrollo de habilidades de organización.

Requisitos:

• Responsabilidad y puntualidad.
• Buena higiene personal.
• Capacidad para trabajar con grupos de estudiantes.

Funciones:

• Distribuir las raciones a los estudiantes.
• Verificar que las mesas estén limpias y desinfectadas.
• Promover hábitos de higiene antes y después de consumir los alimentos. 

5. Personal de limpieza de comedor escolar

Beneficios:

• Remuneración por el servicio.
• Capacitación en limpieza e higiene.
• Experiencia en ambientes escolares.

Requisitos:

• Experiencia básica en limpieza, de preferencia.
• Responsabilidad y orden.
• Conocimiento básico del uso de productos de limpieza.

Funciones:

• Limpiar y desinfectar el comedor.
• Lavar utensilios y equipos de cocina.
• Mantener ordenadas las áreas de cocina, comedor y almacenamiento. 

6. Supervisor(a) de comedor escolar

Beneficios:

• Mayor experiencia en gestión de servicios de alimentación.
• Posibilidad de crecimiento profesional.
• Desarrollo de habilidades de supervisión.

Requisitos:

• Experiencia en comedores o servicios de alimentación.
• Capacidad para organizar y supervisar personal.
• Conocimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones:

• Supervisar el funcionamiento del comedor.
• Verificar la calidad y correcta distribución de los alimentos.
• Coordinar las actividades del personal del comedor. 

7. Encargado(a) de almacén de alimentos

Beneficios:

• Experiencia en control y almacenamiento de alimentos.
• Capacitación en conservación e higiene.
• Oportunidad de crecimiento laboral.

Requisitos:

• Capacidad de organización.
• Conocimientos básicos de almacenamiento de alimentos.
• Responsabilidad para controlar productos y cantidades.

Funciones:

• Recibir y organizar los alimentos.
• Controlar las cantidades y fechas de vencimiento.
• Mantener limpio y ordenado el almacén.